со́я — значение слова

Значения

1. ботан. вид (Glycine max) рода Соя; однолетнее травянистое растение семейства бобовых с плодами, богатыми белком

   • Соя и просо требуют темноты для того, чтобы могли произойти внутренние качественные изменения, необходимые для подготовки к плодоношению. А. Савченко-Бельский, «Творческий путь академика Лысенко»
   • Среди масличных культур в Грузинской ССР распространены подсолнечник, соя, арахис, герань, перилла, клещевина и др. Н. С. Яшвили, «Цветущий край»

   Более общее понятие: вид, растение

   Откуда это значение

   Русский Викисловарь — выгрузка от 01.10.2026 (файл ruwiktionary-2026-10-01-pages-articles.xml.bz2), загружено 19.10.2026, правила разбора 67c2889. Запись базы № 26611161; перенесено из источника, человеком не проверено.

   Сообщить об ошибке в этом сведении

2. кулин. семена этого растения, используемые как пищевой продукт

   • Похлёбка с луком, приправленная соей и пряностями, очень вкусна. И. А. Гончаров, «Фрегат «Паллада»», 1855
   • Более половины опрошенных (52,7 %) придерживаются мнения, что присутствие соевых составляющих в колбасных изделиях нежелательно, очень малая часть респондентов (0,3 %) относится положительно к включению в состав колбасной продукции продуктов из сои. «Маркетинговая оценка регионального рынка колбасных изделий», 2004
   • Соевая мука производится из жареной сои, перетёртой в порошок. Александра Дараган, «Хлеб насущный»

   Синонимы: соевые бобы

   Более общее понятие: семена

   Откуда это значение

   Русский Викисловарь — выгрузка от 01.10.2026 (файл ruwiktionary-2026-10-01-pages-articles.xml.bz2), загружено 19.10.2026, правила разбора 67c2889. Запись базы № 26611165; перенесено из источника, человеком не проверено.

   Сообщить об ошибке в этом сведении

3. унич. (преувеличение) обзывательство еды, которая почти целиком состоит из сои, но имитирует не растительный продукт (обычно, мясо, колбасу, сосиски, котлеты, сэндвичи, гарнир, пельмени) или преуменьшает заявленную долю сои

   Антонимы: мясо

   Более общее понятие: еда

   Откуда это значение

   Русский Викисловарь — выгрузка от 01.10.2026 (файл ruwiktionary-2026-10-01-pages-articles.xml.bz2), загружено 19.10.2026, правила разбора 67c2889. Запись базы № 26611170; перенесено из источника, человеком не проверено.

   Сообщить об ошибке в этом сведении

Слова без ссылки — их карточек с толкованием в базе пока нет.

Связано с другими словами

Обобщает

натто

Употребление

Примеры из Tatoeba

• Аргентина замыкает тройку мировых лидеров по экспорту сои.— odexed, Tatoeba, предложение № 4178831
• Парагвай — пятый по величине в мире производитель сои.— Wezel, Tatoeba, предложение № 11852444
• Горох, фасоль и соя — это бобовые культуры.— nina99nv, Tatoeba, предложение № 5473421
• Соя - это богатый белком корм для животных.— Balamax, Tatoeba, предложение № 9602019

Предложения: Tatoeba, CC BY 2.0 FR; после каждого — его автор и номер в Tatoeba.

Происхождение

Происходит от япон. 醤油 (soi) «соевый соус». В европейских языках заимствование шло через нидерл. soja.